Speisen

 
  • Suppen

Rindsbrühe

mit traditioneller Einlage

5,80€

Pikante ungarische Gulaschsuppe

mit Sauerrahm und Brot

6,80€

  • Salate

Mit Waldhonig gratinierter Ziegenkäse

auf Blattsalat

8,90€

Vogerlsalat

mit steirischem Kernöldressing und Backhendlspitzen

9,20€
Kleiner Blattsalat 4,50€
Großer Blattsalat 7,50€
Brotkorb mit Butter 4,50€

  • Vorspeisen

Tafelspitzröllchen mit Ziegenfrischkäsefüllung

dazu Paradaiser - Fisolensalat

8,90€

 

Geräucherte Entenbrust

an Vogerlsalat und Roter Bete

9,50€

Kalbstartar „Tiroler Art“

mit Ei, Zwiebeln, Senf, Kapern und Sardellen

10,50€

  • Hüttenschmankerl

Spinat-Semmelknödel mit Schafskäse, geschwenkt in brauner Butter, dazu frisch gehobelter Parmesan und ein Blattsalat

9,50€

Brettljause

Tiroler Schinken, Tiroler Speck, Wildschweinsalami, Bergkas, Kren, Butter, Brot

13,50€

Kasspatzen

mit Röstzwiebeln und ein kleiner Salat

13,50€


  • Hauptspeisen

Backhendl

mit Erdäpfel / Vogerlsalat und Gurkensalat

16,80€ 

Saftgulasch „Wiener Art“

mit Portweinbirne und einem Semmelknödel

16,80€

Tafelspitz

mit Rahmspinat, gerösteten Erdäpfeln und Kren

17,80€

Schweinebraten

mit Ofensauerkraut und Semmelknödel

17,80€

Steirischer Zwiebelrostbraten

mit Speckbohnen und Erdäpfelpüree

19,80€

Wiener Schnitzel (vom Kalb)

mit Erdäpfel-und Gurkensalat 

(auf Wunsch mit Preiselbeeren)

 

...das Kleine Wiener Schnitzel (gleiche Beilagen)

20,80€

 

 

17,80€

Schnitzel „Wiener Art“

(vom Schwein, aus regional artgerechter Haltung)

mit Erdäpfelsalat und Gurkensalat

15,80€

Zander

mit Rahmsauerkraut , Petersilienkartoffeln und Gurkensalat

17,80€

  • Nachspeisen

Wiener Apfelstrudel

mit Vanille-Eis und Schlagobers

6,80€

Mousse von der weißen Schokolade

mit Marillen-Vanille-Soß

7,20€

Kaiserschmarrn mit Rumrosinen,

Zwetschkenröster und Apfelmus

8,80€

 

  • Mittagskarte

- Dienstag bis Freitag von 12 bis 16 Uhr -

 

Erdäpfelsuppe

mit Debreziner

3,60€

 

Pikante Gulaschsuppe

4,80€

Käsekrainer

mit Salat, Senf, Kren und Brotkorb

4,90€

 

Kasspatzen

mit Bergkäse, Röstzwiebeln und Blattsalat

8,20€

 

Wiener Saftgulasch

mit Semmelknödel und Portweinbirne

12,50€

 

Wiener Schnitzel

mit Erdäpfelsalat – Gurkensalat

20,80 €

Das Kleine Wiener Schnitzel

(gleiche Beilagen)

17,80 €

Leberkäs

mit Rösterdäpfeln und Spiegelei

10,50€

 

Sacherschnitte mit Schlagobers

4,50€

Wiener Apfelstrudel

mit Vanille-Eis und Schlagobers

6,00€

Kaiserschmarrn

mit Rumrosinen, Zwetschkenröster und Apfelmus

 

6,00€ 

 

 
 

Winterspeisekarte für Gruppen 


  • Vorspeisen

Erbsensuppe mit Ganspraline

6,80€

Rindsbrühe mit traditioneller Einlage

 

6,80€

Gebackene Blutwurst mit Pilzcreme und krossem Speck

9,50€

Ziegenkäse mit Rote Beete und Thymianhonig

9,50€

  • Hauptspeise

Kaspressknödel oder Spätzle mit Pilzrahm und Salat

15,50€

Ochsenbacke mit Schmorgemüse und Röstzwiebeln

 

19,50

Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat und Gurkensalat

(auf Wunsch mit Preiselbeeren)

20,80

... das kleine Wiener Schnitzel mit gleichen Beilagen

18,80

Gänsekeule oder Gänsebrust mit Klößen und Grünkohl oder Rotkohl

23,80€

  •  Dessert

Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster und Apfelmus

9,80€

Erdbeereis mit Basilikum

 

6,80

 

Tel: 030 / 694 44 40

Fax: 030 / 551 440 64

Bergmannstraße 30, Ecke Heimstraße

10961 Berlin-Kreuzberg

Montag:   18:00 – 24:00 Uhr
Di - So:   12.00 – 24:00 Uhr*

Reservierungen:

online buchen oder telefonisch ab 17 Uhr unter

 

 030 / 694 44 40

Reservierungswünsche über info(at)austria-berlin.de können nicht berücksichtigt werden!

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